Mì tôm chua cay Penang – đặc sản Penang Malaysia

Mì tôm chua cay kiểu Malaysia là một trong những món mì nổi tiếng của Penang – Malaysia. Món mì này rất dễ làm, với nguyên liệu dễ tìm kiếm, gần gũi và tất cả mọi người đều có thể ăn được.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách thực hiện món mì Penang

Món ngon mỗi ngày Mì Quảng nấu từ mì gấu đỏ

Nấu mì Quảng từ mì gấu đỏ

Mì Quảng là một món ăn mang thương hiệu của Quảng Nam. Nếu có cơ hội được đi du lịch miền Trung nắng gió, mình cũng muốn thử món này, ở Hà Nội cũng có 1 số quán  mì Quảng, nhưng mình chưa cảm nhận thấy hương vị miền trung, vị ngon thật sự của nó.

Ở nhà mình cũng học cách nấu mì Quảng, tuy nhiên nguyên liệu không phải từ sợi mì Quảng nấu lên món mì đặc trưng của người miền Trung, mà là mì tôm đó , đã bạn nào thử nấu mì Quảng bằng mì gấu đỏ chưa?

Nếu chưa thì hôm nay cùng tớ bắt tay vào nấu thử nhé.

Mọi hôm tớ chia sẻ cho 2 người ăn, nhưng hôm nay phần này cho 4 người ăn, nhiều nhiều cho nó đông vui

Món ngon mùa hè: Xào mì chay rau nấm

Mỳ chay nghe tên chắc các bạn nghĩ "ôi toàn rau, thế thì chán lắm chẳng ngon gì :( ", nhưng bạn đã thử bắt tay vào làm chưa? Mì xào chay làm đơn giản, mà dinh dưỡng bổ sung không kém mì thịt đâu, lại còn dễ ăn nữa chứ

Dưới đây là hướng dẫn cho 2 người,nếu bạn có nhiều hơn thì tăng số lượng, tỉ lệ lên
Chuẩn bị:
-Mì gấu đỏ chay rau nấm: 200g (hoặc mì hảo hảo chua cay, omachi..)

- Đậu phụ: 2 bìa
- Nấm rơm: 200g (hoặc 1 loại nấm khác mà bạn thích)
- Rau cải ngọt (hoặc cải thảo, cải cúc,súp lơ xanh...): 200g
- Hành tây, ớt ngọt
- gia vị, mì chính, tỏi, dầu ăn

Cách nấu mì Spaghetti đơn giản, dễ làm

Hôm nay đọc được bài giới thiệu cách làm mỳ Spaghetti Ý với thịt bằm cực ngon. Tuy nhiên nhà mình chỉ có toàn mỳ gấu đỏ thôi, đang suy nghĩ thay mì Spaghetti  bằng mì tôm nấu thì có ngon không nhỉ. Trưa nay bắt tay vào thử thôi và chia sẻ luôn bài viết cách nấu mì Spaghetti cho các bạn luôn nè

Cách nấu mì tôm ngon mà không sợ nóng

Để có thể có một bát mì ngon và vừa miệng, đôi khi chúng ta chưa biết cách nấu, mà chỉ nấu cách đơn giản nhất là bỏ nước sôi vào và đợi chín. Dưới đây là bài viết chi tiết cách chế biến mỳ gấu đỏ ngon, các bạn cùng tham khảo nhé.